Синяя лаванда

20 лучших сортов и видов лаванды с описаниями и характеристиками

Тем, кто не имеет на своем участке, даче, удивительного цветка – лаванда – стоит задуматься о его приобретении. Это не только красивый, ароматный цветок, но и кладезь полезных свойств. Его применяют для заваривания чая, в косметологии, ароматерапии, традиционной, народной медицине. Сорта садовой лаванды можно подобрать для своего региона. Широкая гамма расцветок не оставит вас равнодушным.

Особенности растения

Среди многолетних цветов садоводы, ландшафтные дизайнеры отдают предпочтение лаванде. Высота, в зависимости от сорта, колеблется от 10 до 100 сантиметров. Побеги ветвящиеся, прямостоячие. У некоторых экземпляров ствол одревесневший снизу. Стебель заканчивается колосовидными соцветиями различных тонов: от голубого до темно-фиолетового цвета. Встречается лаванда с белым, желтым окрасом. Цветки двугубые, издают яркий аромат.

Цветение длится 30-40 дней. Плоды осыпаются после созревания. Используют цветки в народной, традиционной медицине, благодаря наличию в составе эфирного масла.

В северных районах многие сорта не выдерживают суровых зим, поэтому выращивают их, как однолетние. Размножают растения семенами, черенкованием. Некоторые сорта зацветают в первый год после посева. Лаванда любит солнечные места, землю с нейтральной реакцией.

Разновидности лаванды

В природе растет более 30 видов лаванды. И только некоторые из них культивируются.

Узколистная

Кусты узколистной лаванды (Lavandula angustifolia Mill.) выделяются крупными габаритами – 100 х 100 сантиметров. Цифры определяют ширину и длину побегов.

Корень – стержневой. Стебель – ветвистый, одревесневший снизу. Листья – 2-6 сантиметров, узкой формы, опущенные, зеленого цвета. Цветение начинается в июне, фиолетово-розовым окрасом. Если соцветия не срезать, лаванда размножается самосевом.

Зубчатая

В дикой природе зубчатая лаванда растет на Атлантических островах. Шикарный полукустарник раскидывается на 1,5 метра в ширину. Побеги вырастают до одного метра. На конце стебля сидят крупные цветки в виде колоса, фиолетового цвета, с синим отливом.

Срок цветения – вторая декада июля. Теплолюбивое растение в северных широтах выращивают в домашних условиях. Листья – 4 сантиметра длиною, зубчатые.

Королевские садоводы Великобритании отметили сорт наградой Garden Merit за прекрасные внешние показатели, яркий аромат.

Широколистная

Производной многих сортов является широколистная лаванда. Продолжительность жизни – 10 лет. Чтобы продлить срок службы, садоводы подрезают побеги после цветения, затем – осенью. На стебле оставляют одревесневшую и зеленую часть. Такая мера предупреждает гибель растения.

Соцветия разной окраски: голубой, лавандовый, фиолетовый оттенок. Радует цветением, ароматом в последний месяц весны.

Английская

Узколистная, она же английская разновидность. Растение на одной почве живет 20 лет. Зимостойкий сорт, предпочитает солнечные площадки, приподнятые грядки. Стебли сорта Английский – с белой опушкой, поэтому со стороны кусты кажутся сизовато-серыми. В дикой природе встречается на Кубани, прекрасно приживается в вазонах.

Манстед

Производной сорта Манстед является узколистная лаванда. Разновидность очень популярна в южных регионах России, Украине.

Компактный куст 40х40 сантиметров, с яркими зелеными листьями. Соцветия возвышаются над стеблем, словно голубые свечки. Цветок нельзя не заметить из-за контрастности оттенков. Нежный аромат цветков, листьев придает шарм растению и выдает его расположение.

Растение устойчиво засухе, но не длительное время. В засушливое лето требуется умеренный полив. Не переносит кислой почвы. Цветение приходится на июль-август.

Хидкот

Куст сорта Хидкот (Hidcote blue) невысокий – 60 сантиметров, но раскидистость почти в два раза больше. Поэтому часто применяют в ландшафтном дизайне.

Продолжительность жизни и постоянного цветения – 25 лет. Побеги сильноветвящиеся, одревесневшие снизу. Цветки крупные, сине-фиолетового цвета. Хидкот блю радует цветением, приятным ароматом все лето. Это вторая причина использования полукустарника для украшения дорожек, клумб.

Многонадрезная

Теплолюбивый сорт многонадрезной не выносит морозов, выращивается, как однолетнее растение в Средней полосе. В процессе выращивания отличается неприхотливостью. Цветет в первый год после посева семян, на протяжении всего лета. Вплоть для глубокой осени. Соцветия собраны в колосок, имеют сине-фиолетовый окрас. Куст выглядит компактным при высоте 60 сантиметров.

Южанка

Сорт Южанка создан отечественными селекционерами. Куст компактный – 60 сантиметров в длину и ширину. Листья узкие, насыщенного зеленого цвета. На их фоне выделяются фиолетовые соцветия. Сорт хорошо развивается в открытом грунте. Чтобы вырастить цветок в домашних условиях, надо провести стратификацию.

Стэхадская

Удивительно красивый сорт – Стехадская. На длинных прицветниках сидят крупные соцветия разных оттенков: белые, зеленые, вишневые, сиреневые, фиолетовые. Декоративность растения позволяет разнообразить дизайн помещения, сада, клумб. Цветы появляются в мае и продолжают радовать до июля. Месяц отдыхают и вновь вступают в фазу цветения.

Французская

Широколистная, она же французская, разновидность. Не переносит холодные зимы ниже -15 градусов. В холодных регионах зарекомендовала себя, как горшочная культура.

Munstead

Цветок Манстед (Munstead) – это растение с компактным кустом. Цветет лавандовым, сиреневым окрасом. В открытом грунте не боится ветров. Популярен сорт в Европе.

Услада

Сорт Услада создан отечественными селекционерами. Любит солнечные площадки. Обладает морозостойкостью, стойкостью засухе. Цветы в срезке применяют для декора в доме. Зимой аромат сушеных цветов отпугивает моль.

Баттерфляй

Сорт Баттерфляй растет компактным кустом. Высота – 60 сантиметров. Соцветия разного окраса: голубой, сиреневый, темно-фиолетовый.

Сиреневый туман

Сорт Сиреневый туман миниатюрного размера. Высота варьируется от 18 до 20 сантиметров, обхват кроны – 30. Во время цветения раскидистость, высота куста увеличивается вдвое. Растение морозостойкое, переносит морозы без укрытия, не подвергается атаке вредителей.

Этот сорт любит солнечные площадки, почву с нейтральной кислотностью. Соцветия сиреневого оттенка с приятным ароматом. Отличные медоносы. Применяют для приготовления чая, в ароматерапии.

Элеганс

Полукустарник Элеганс отличается среди своих собратьев стойкостью к морозам. В северных регионах, если снежные зимы, укрытие не требуется. В бесснежных районах укрывают лапником. Растения 35-40 сантиметров в высоту прекрасно смотрятся в клумбах, для переднего фона с карликовыми деревьями, высокими цветами.

Стебель – одревесневший в нижней части. Продолжительность жизни – 10 лет. Бутоны крупные, с нежнейшим специфическим ароматом. Окрас фиолетовый. Цветут в год посева.

Какой сорт лучше выбрать?

В регионах с жарким климатом прекрасно приживаются теплолюбивые сорта: Зубчатая, Широколистная, Многонадрезная, Манстед.

В Средней полосе высаживают зимостойкие сорта: Узколистная, Сиреневый туман, Элеганс. Среди отечественных видов подходят: Южанка, Услада.

Применение в ландшафтном дизайне

Компактные кусты лаванды украшают садовые участки, клумбы. Ландшафтные дизайнеры применяют все виды лаванды.

  1. Для живой изгороди подходит Хидхот, Южанка.
  2. Дорожки обрамляют многонадрезной лавандой, она цветет до глубокой осени.
  3. Миниатюрные сорта: Манстед, Элеганс – применяют для переднего фона.

Оригинальное решение дизайнеров, когда применяют лаванду различных сортов, но с одним тоном, и наоборот.

Отлично смотрится лаванда в рокариях, альпийских горках, на террасах, балконах.

Лаванда зубчатая: описание и правила ухода

История садоводства началась несколько сотен веков назад, когда люди приручали дикие растения и выращивали их самостоятельно для своих целей.

Стала садовой культурой и лаванда зубчатая. Растение родом из средиземноморских территорий. Хорошо произрастает вблизи черноморского, средиземноморского и Азовского побережья.

Естественным ареалом обитания лаванды зубчатой является Аравийский полуостров, побережье Средиземного моря, Карибы.

  • Листья лаванды зубчатой в длину достигают сорока миллиметров. На их краях видны небольшие зубчики, в честь них вид и обрел свое название.
  • Лавандовые цветки узнаваемы всеми, они имеют нежный сиреневый оттенок. Бутоны мелкие, собраны в соцветия головчатого типа. Бутон также имеет прицветник, который имеет больший размер и более насыщенный фиолетовый цвет.
  • Аромат травы несравним ни с чем. Особенно ярко он ощущается в период цветения растения, с середины лета.
  • Сам лавандовый куст в высоту вырастает до ста сантиметров.
  • Растение раскидистое, ведь ширина значительно превышает высоту – сто пятьдесят сантиметров.
  • Все наземные части покрыты опушением, из-за этого листва отливает серебристым цветом.

Зубчатая лаванда представлена несколькими сортами, особенно часто встречается среди них сорт Королевская Корона. Такая разновидность отличается прицветником и цветами – они обладают насыщенным лиловым окрасом. Этот сорт получил высшую награду от английского Королевского садоводческого общества.

Применение лаванды зубчатой

  1. Лаванда широко применяется в кулинарном искусстве в качестве приправы. Но не всем подойдет эта специя. Мировые шеф-повара часто используют лаванду для создания кондитерских шедевров, крафтового мороженого, а также напитков.
  2. Лаванду можно использовать для заваривания чаев. Для этого собирают цветки до распускания бутонов, примерно за день или за два. Затем они свободно раскладываются на поверхности для просушивания. Важно, чтобы вентиляция была достаточной, можно делать это на улице.

После полного высыхания цветки складываются в контейнер. Зеленые части куста, листья и стебли, измельчают и используют в качестве приправы для блюд. Кроме того, засушенные цветы можно использовать, как естественный ароматизатор.

Использование в медицине

Помимо кулинарии лаванда широко применяется в медицине. Лаванда – это культура с высоким содержанием эфирных масел. Лавандовое масло используется и в терапевтических целях и в косметологических.

  • В качестве целебного средства масло используется для лечения бессонницы.
  • Лаванда считается отличным средством с успокаивающим эффектом, применяется для лечения неврологических заболеваний.
  • Кроме того, масло обладает антисептическим действием. Часто педиатры рекомендуют смазывать кожу новорожденных детей и младенцев, чтобы предупредить появление опрелостей.
  • Некоторые врачи назначают лавандовое масло в качестве дополнительного лечения ревматоидного артрита. Можно найти упоминания об использовании лаванды в качестве ингаляционного средства.

Лавандовое масло также рекомендуют использовать для проведения массажных процедур.

Травяной чай из лаванды не менее полезен. Он обладает седативным действием, отлично снимает стресс и способствует быстрому засыпанию и качественному сну.

Лаванда станет отличным украшением для садового участка. Растение пышно цветет, обладает неповторимым ароматом и полезно в применении в кулинарии и медицине.

Выращивание

Посадка и уход лаванды зубчатой требуют определенного уровня подготовки и знаний. Культура очень нежная.

Посадка начинается с выбора участка. Для этой культуры нужно открытое и солнечное место. Допускается размещение кустиков в полутени, но цвести они будут менее пышно.

Требования к почве

Подойдет почва с нейтральной кислотной средой. Она должна обладать определенной рыхлостью и пористостью. Сразу же стоит отказаться от идеи высадить кусты в месте с поверхностными грунтовыми водами. При возникновении сомнений в кислотной среде грунта, то лучше внести древесную золу. Это приведет показатель к нужному значению.

Внесение удобрений

Основным материалом для удобрения считается компост. Он отдаст почве все необходимые для лаванды питательные вещества и разрыхлит тяжелую почву. Допускается внесение удобрения с высоким содержанием минеральных элементов.

Обрезка кустов

Обрезка производится после окончания цветения. Нужно удалить все цветоносные побеги. Такая обрезка называется омолаживающей. Процедура крайне важна, так как в противном случае цветы станут мелкими и бледными.

Подготовка к зиме

Лаванда зубчатая переносит температуры до плюс пяти градусов по Цельсию. Если температура опускается ниже этого уровня, то растение замерзнет. В таком случае нужно просто занести контейнеры с кустами в тепло и оставить там их до наступления тепла.

Пересадка кустов

Чтобы перенести растение на другой участок, его нужно выкопать, сохранив земляной ком. Рекомендуемый промежуток между кустами составляет сто сантиметров. В таком случае лаванда покажет всю свою красоту. При формировании живой изгороди расстояние между кустами уменьшается до пятидесяти сантиметров.

Для увеличения количества растения лучше всего подходит черенкование:

  1. В контейнер закладывается влажный грунт, затем отделяется черешок и прикапывается в подготовленное заранее место.
  2. Затем грунт следует укрыть полиэтиленовой пленкой.
  3. Ее нужно периодически приоткрывать, примерно один раз в два – три дня. Это нужно для полива черенка и его проветривания.
  4. После появления собственных корней новое растение лаванды можно перенести на собственное постоянное место в открытом грунте.

Использование в ландшафтном дизайне

Лаванда зубчатая характеризуется своей устойчивостью к засушливым периодам, может длительное время переносить жару без полива.

Дизайнеры рекомендуют высаживать зубчатую лаванду в составе аромацветника. Он представляет собой клумбу, цель которой – создать аромат вокруг.

Хорошими соседями для лавандового куста станут представители средиземноморской флоры: шалфей, сантолина, другие виды лаванды. В качестве контраста по соседству высаживают бархатцы, циннии, санвиталии.

Одним из излюбленных методов применения лавандовой культуры считается среди садоводов создание прованского уголка. В таком случае соседом становится европейская маслина.

Классическое сочетание, которое хорошо впишется в любой стиль и жанр. Чтобы дополнить уголок, можно установить крытую беседку или качели. В таком случае садоводы получат не только живописное место на участке, но и место для отдыха.

Редко встречается сочетание лаванды зубчатой с кустами роз. Необычное решение, которое украсит садовый участок и будет привлекать к себе внимание всех гостей. Еще одной популярной схемой высадки лаванды является создание живой изгороди.

Жителям умеренного климата можно выращивать лаванду зубчатую в домах. Летом контейнеры можно выносить на улицу, где кусты украсят веранду, крыльцо или террасу.

Лаванда: английская и французская разновидности

Выращивая многолетнее растение лаванда, вы наполните свой сад благоухающим ароматом – не зря эти цветы часто используют для изготовления подушечек-саше, на их основе готовят крема, гели и другую косметическую продукцию. При правильной посадке и должном уходе за лавандой помимо божественного запаха вы обеспечите своему цветнику привлекательный вид на весь теплый сезон, так как этот цветок распускается уже весной и радует нежным цветением до самой осени.

Описание лаванды, уход и условия выращивания в саду

Это вечнозеленый, многолетний полукустарник. По своему описанию растение лаванда может показаться невзрачным, однако волшебный аромат с лихвой окупит кажущуюся блеклость цветков.

Лаванды не имеет центрального стебля, а состоит из многочисленных облиственных побегов. В высоту и ширину достигают одного метра. Растения с необыкновенным ароматом, голубой дымкой колосовидных соцветий на длинных стебельках среди серебристо-зеленой опушенной листвы. На родине в Средиземноморье растет в горах, на сухих скалистых холмах и склонах.

Известно более десяти видов и форм лаванды, различающихся по высоте кустов (от 30 см до 1 м), окраске цветков:

Голубовато-лиловые

Синеватые

Лавандово-голубые

Темно-пурпурные

Розовые

И белые.

По форме и декоративности листьев:

Линейно-ланцетные.

Перисто-рассеченные или широколистные до 4 см.

Зимостойкость различных видов лаванды от -2° до 18 С.

После цветения растения слегка укорачивают за счет цветоносов, что повышает их жизнеспособность и долговечность. Однако обрезки старой древесины лаванда не любит. При уходе и выращивании лаванды в южном регионе России на зиму растения не укрывают. Скорость роста — средняя. Период цветения — с марта, начала лета до осени.

Размножается это растение семенами, отводками или черенками, срезанными в любое время года, но лучше ранней весной или в начале осени (сентябрь). Семена требуют стратификации: их перемешивают с влажным песком и выдерживают при температуре +5° в течение 30-40 дней.

При посеве на рассаду глубина заделки семян 0,5 см. Высаживают в открытый грунт, когда минует угроза заморозков. Располагают растения на солнечном месте с хорошо дренируемой почвой. Схема посадки 30×60 см.

Фото посадки и ухода за лавандой представлены ниже:

Цветок неплохо растет на глинистых почвах. Необходимые условия для выращивания лаванды – регулярный, но не избыточный полив, мульчирование и внесение органических удобрений, которые лучше давать в конце лета.

Английская и французская лаванда (с фото)

Садоводы отдают предпочтение лаванде английской (узколистной). Это разновидность вырастает до 80 см в высоту и до метра по диаметру куста.

Посмотрите на фото – у английской лаванды узкие, удлиненные листья, окрашенные в бледный зелено-серый цвет.

Цветки, сидящие на длинных цветоносах чаще всего фиолетового цвета, но бывают также голубыми, белыми, розовыми. Растение отличается исключительными ароматическими качествам.

Французская лаванда (широколистная лаванда) отличается удивительной красотой формы цветков.

Как видно на фото, у французской лаванды соцветия могут быть окрашены всеми оттенками фиолетового.

Аромат цветка французской лаванды уступает аромату лаванды английской.

Лаванду можно высаживать в саду, как одиночными кустами, так и в бордюрах вдоль дорожек или изгородях, но она хороша и среди других растений с ярко-зелеными листьями, где кусты будут украшением, как в период цветения, так и серебристой листвой после срезки отцветших стеблей. Она хорошо сочетается с многолетними травами высотой до 50 см и бордюрными розами.

Путем периодической обрезки концов побегов достигают более компактной формы и лучшего цветения, а иногда и большей жизнеспособности и долговечности.

Вполне возможно выращивание лаванды в кадках. По высоте растения, как правило, равны ширине.

Лаванда: виды, кулинария, полезные свойства

Существует примерно 30 видов лаванды, произрастающих на обширной территории от Канарских островов до Западной Индии. Все виды лаванды можно подразделить на 6 основных групп (секций), четыре из которых используются человеком. Первая секция (Lavandula) представлена лавандой узколистной (L. angustifolia), лавандой широколистной (L. latifolia) и их подвидами, вторая (Stoechas) – лавандой французской (L. stoechas) с подвидами и лавандой зеленой (L. viridis), третья (Dentata) -лавандой зубчатой (L. dentata) с подвидами и гибридами и четвертая (Pterostachys) – лавандами полынной, канарской и некоторыми другими видами с ветвистыми соцветиями и перистыми листьями. Листья всех видов лаванды издают сильный аромат.

Лаванда

Ставьте пожалуйста лайки и подписывайтесь на канал «О Фазенде». Это позволит нам публиковать больше интересных огородных статей.

Lavandula (Lamiaceae)

Этот душистый, популярный во всем мире цветок по праву считается одним из самых полезных растений. Он обладает широчайшим спектром целебных свойств, его эфирное масло испокон веков используется в парфюмерии и косметике, а свежие и сухие соцветия находят разнообразное применение в быту.

Ду­шис­тый, по­пуляр­ный во всем ми­ре цве­ток

Ис­поль­зу­емые час­ти:

  • цвет­ки (соц­ве­тия)

Ла­ван­да уз­ко­лис­тная

Родина лаванды узколистной – Западное Средиземноморье, где она встречается на высоте 500-1500 м над уровнем моря. Как и все прочие виды лаванды, это растение представляет собой ветвистый полукустарник высотой до 1 м. Его узкие листья покрыты густыми волосками, а цветки собраны в высокие колосовидные соцветия.

Ла­ван­да уз­ко­лис­тная

Среди карликовых сортов можно выделить: “Rosea”, “Compacta”, “Folgate” и “Munstead”. Группа сортов средней высоты включает: “Hidcote”, “Miss Catherine”, “Pacific Blue” и множество других разновидностей. К числу высокорослых сортов относятся: “Alba” и “Irene Doyle”, цветущий летом два раза.

Эфирное масло, полученное из дикой лаванды, высоко ценится во Франции главным образом за свои целебные свойства. Необычайно душистое масло, полученное из растений, выращенных в условиях высокогорья, особенно широко используется в парфюмерии и ароматерапии. Для нужд парфюмерии лаванда культивируется во Франции с XVII в.

К числу сортов, выращиваемых ради получения эфирного масла, относятся: “Maillette”, “Matheronne”, “Heacham Blue” и другие.

Свежие и высушенные цветки лаванды широко применяются в кулинарии (например, они входят в состав некоторых пряных травяных смесей) и для изготовления различных поделок. Прежде чем использовать цветки лаванды в кулинарных целях, удостоверьтесь, что растения не обрабатывались садовыми химикатами.

Лаванда широколистная

Дикая лаванда широколистная встречается в Испании, Франции, Италии и на Балканах. Растет она здесь на гораздо менее высоких горных склонах, чем ее узколистная родственница.

Листья этой лаванды немного пахнут камфарой, а цветочные стебли образуют парные боковые ответвления.

Ла­ван­да про­межу­точ­ная

На горных склонах, где лаванда узколистная соседствует с лавандой широколистной, в результате естественной гибридизации этих видов возникают растения с промежуточными признаками. Они крупнее и крепче лаванды узколистной, более устойчивы к повышенной влажности и дают вдвое больше эфирного масла.

Ла­ван­да про­межу­точ­ная

Искусственно созданные человеком сорта лаванды промежуточной (L. intermedia) – основной источник лавандового масла на планете. Аромат этого масла, однако, имеет явственный оттенок камфары, а потому стоит оно примерно в два раза меньше эфирного масла лаванды узколистной и используется преимущественно в домашнем хозяйстве. В отличие от лаванды узколистной цветочные стебли лаванды промежуточной имеют парные боковые ответвления.

Наиболее популярными сортами для получения эфирного масла являются: “Grosso”, “Abrialii”, “Super” и другие. Используются и высушенные цветки этого растения. Многие сорта лаванды промежуточной (“Alba”, “Dutch White”, “Grappemhall” и другие) – прекрасное украшение садового ландшафта.

Лаванда шерстистая

Листья этой лаванды покрыты очень густым слоем волосков, а душистые цветки собраны в длинные колосовидные соцветия. Лаванда шерстистая очень боится дождя и быстро гибнет от переувлажнения почвы. Лучше всего ее выращивать в просторном горшке на солнечном месте.

Ла­ван­да шер­стис­тая

Наибольшей популярностью среди садоводов пользуются сорта: “Richard Gray”, “Silver Frost” и “Sawyers” с длинными колосьями лиловых цветков и серебристой листвой.

Серия Pterostachys

Эту серию образуют несколько видов лаванды, используемых в качестве декоративных растений: лаванда канарская (L. canariensis), лаванда перистая, лаванда рассеченная (L. multifida), лаванда марокканская (L. maroccana) с ярко-синими цветками и другие.

Рас­по­ложе­ние

Всем ла­ван­дам тре­бу­ет­ся хо­рошо дре­ниро­ван­ный грунт и яр­кое сол­нце. Они луч­ше рас­тут на ма­лопи­татель­ных поч­вах, ку­да вно­сит­ся удоб­ре­ние про­дол­жи­тель­но­го дей­ствия

Ла­ван­да фран­цуз­ская

Ко­рот­кие, ком­пак­тные тем­но-пур­пурные соц­ве­тия этой ла­ван­ды на­поми­на­ют по фор­ме плод ана­наса: их вер­хушки увен­ча­ны пуч­ком длин­ных приц­ветни­ков. Все сор­та ла­ван­ды фран­цуз­ской впол­не при­год­ны для вы­ращи­вания в ни­зинах с теп­лым кли­матом (в том чис­ле и на мор­ских по­бережь­ях).

Ла­ван­да фран­цуз­ская

К чис­лу на­ибо­лее по­пуляр­ных сор­тов от­но­сят­ся: “Major”, “Kew Red”, “Marshwood”, “Somerset Mist” и “Butterfly”. В са­дах всех час­тей све­та се­год­ня мож­но встре­тить и пред­ста­вите­лей се­рий “Вее” и “Bella”, соз­данных авс­тра­лий­ским се­лек­ци­оне­ром Бо­бом Чер­ри.

Ла­ван­да зе­леная от­ли­ча­ет­ся свет­ло-зе­лены­ми листь­ями и зе­лено­ваты­ми цвет­ка­ми, соб­ранны­ми в ком­пак­тные ко­лосо­вид­ные соц­ве­тия на ко­рот­ких стеб­лях.

“Beverly”

Для сор­та ха­рак­терны бе­лые сте­риль­ные приц­ветни­ки.

“Beverly”

Ду­шис­тые соц­ве­тия ла­ван­ды зуб­ча­той по­хожи на соц­ве­тия ла­ван­ды фран­цуз­ской, но листья у нее пе­рис­тые, с ок­руглым кон­чи­ком. В са­дах ча­ще все­го вы­ращи­ва­ют сор­та: “Ploughman’s Blue”.

“Linda Ligon”

Сорт с зе­лено-кре­мовой лис­твой.

“Linda Ligon”

“Goodwin Greek Grey”

Гиб­ридный сорт .

Раз­мно­жение

Ве­сен­ним по­севом се­мян или лет­ни­ми че­рен­ка­ми (сор­то­вые рас­те­ния).

Еже­год­ная об­резка (пред­почти­тель­но вес­ной). Кро­ну ла­ван­ды уз­ко­лис­тной и про­межу­точ­ной мож­но фор­ми­ровать и в се­реди­не ле­та, во вре­мя сбо­ра цвет­ков.

Не сре­зай­те слиш­ком мно­го ста­рых од­ре­вес­невших по­бегов – рас­те­ние мо­жет по­гиб­нуть!

Вре­дите­ли и бо­лез­ни

По­ража­ют­ся ред­ко.

За­готов­ка и хра­нение

Соц­ве­тия ла­ван­ды уз­ко­лис­тной и про­межу­точ­ной сре­за­ют в се­реди­не ле­та, ког­да рас­пустив­ши­еся цвет­ки за­нима­ют от 1/з до 2/з их дли­ны. Сре­зан­ные стеб­ли свя­зыва­ют пуч­ка­ми и под­ве­шива­ют соц­ве­ти­ями вниз для суш­ки, за­тем стеб­ли очи­ща­ют от цвет­ков. Ла­ван­до­вое мас­ло по­луча­ют из цвет­ков пу­тем пе­регон­ки с во­дяным па­ром.

Так иног­да на­зыва­ют сан­то­лину ки­пари­совид­ную (Santolina chamaecy-parissus) — рас­те­ние се­мей­ства ас­тро­вых, чьи се­рова­то-зе­леные за­зуб­ренные листья ис­пуска­ют аро­мат ла­ван­ды и не­ред­ко ис­поль­зу­ют­ся для от­пу­гива­ния мо­ли. Для это­го их вы­суши­ва­ют и вмес­те с дру­гими вы­сушен­ны­ми рас­те­ни­ями-ре­пел­лента­ми по­меща­ют в шкаф с шер­стя­ными ве­щами. Кро­ме то­го, сан­то­лина от­лично под­хо­дит для соз­да­ния не­высо­ких жи­вых из­го­родей и об­рамле­ний са­довых до­рожек.

Пре­пара­ты и эфир­ное мас­ло из ду­шис­тых цвет­ков ла­ван­ды ис­по­кон ве­ков ис­поль­зу­ют­ся как средс­тво, ус­по­ка­ива­ющее нер­вы, под­ни­ма­ющее нас­тро­ение и рас­слаб­ля­ющее мыш­цы. Кро­ме то­го, оно улуч­ша­ет сон, сни­ма­ет деп­рессию, тре­вогу и нер­вное нап­ря­жение и об­легча­ет свя­зан­ные с ни­ми на­руше­ния (нап­ри­мер, расс­трой­ство пи­щева­рения).

Сбрыз­ни­те выс­ти­ран­ную и вы­жатую одеж­ду ла­ван­до­вой во­дой и раз­весь­те ее су­шить­ся.

Цвет­ки ла­ван­ды при­нима­ют внутрь в ви­де нас­то­ев и нас­той­ки или до­бав­ля­ют в рас­слаб­ля­ющие и ус­по­ка­ива­ющие ван­ны. На­несен­ное на ко­жу не­раз­бавлен­ное ла­ван­до­вое мас­ло умень­ша­ет зуд от уку­сов и ужа­лений на­секо­мых, а так­же пре­дот­вра­ща­ет ин­фи­циро­вание по­резов и сса­дин. До­бав­ленное к мас­сажно­му мас­лу, оно по­мога­ет снять мы­шеч­ное нап­ря­жение и го­лов­ную боль.

Преж­де чем при­нимать внутрь пре­пара­ты ла­ван­ды, про­кон­суль­ти­руй­тесь с вра­чом. При бе­ремен­ности или кор­мле­нии грудью при­нимать пре­пара­ты ла­ван­ды мож­но толь­ко под наб­лю­дени­ем вра­ча.

Ис­то­рия хо­зяй­ствен­но­го ис­поль­зо­вания ла­ван­ды ста­ра как мир. Су­щес­тву­ет ле­ген­да, что это рас­те­ние бы­ло при­несе­но из Эдем­ско­го са­да на зем­лю Ада­мом и Евой. Древ­ние егип­тя­не про­питы­вали ла­ван­до­вой во­дой пог­ре­баль­ные пе­лены, а рим­ля­не до­бав­ля­ли ла­ван­ду в ван­ны (ла­тин­ское сло­во lavare оз­на­ча­ет «мыть» — от­сю­да и наз­ва­ние рас­те­ния). В Сред­ние ве­ка ла­ван­да на­ряду с роз­ма­рином, гвоз­ди­кой и не­кото­рыми дру­гими рас­те­ни­ями вхо­дила в сос­тав по­пуляр­ных при­ворот­ных зе­лий, а сред­не­веко­вые мо­нахи-це­лите­ли при­бега­ли к ее по­мощи для об­легче­ния ро­довых схва­ток и для из­гна­ния бе­сов.

До­маш­нее хо­зяй­ство

Ес­ли бы для ис­поль­зо­вания в бы­ту нуж­но бы­ло выб­рать все­го од­ну тра­ву, ла­ван­да ока­залась бы в пер­вых стро­ках спис­ка пре­тен­дентов. По­мимо чу­дес­но­го аро­мата и сим­па­тич­ных цвет­ков, она об­ла­да­ет бак­те­рицид­ны­ми, про­тиво­вирус­ны­ми и ан­ти­сеп­ти­чес­ки­ми свой­ства­ми, ос­ве­жа­ет воз­дух и от­пу­гива­ет на­секо­мых. Бла­года­ря этим по­лез­ным ка­чес­твам ла­ван­ду мож­но ис­поль­зо­вать в гос­ти­ных, спаль­нях, дет­ских и ван­ных ком­на­тах, на кух­не, во внут­ренних дво­риках, шка­фах и пись­мен­ных сто­лах. На­конец, ее пре­пара­ты мож­но на­носить на собс­твен­ную ко­жу и вти­рать в шерсть до­маш­них пи­том­цев.

Из су­хих цвет­ков и листь­ев ла­ван­ды мож­но при­гото­вить от­личные «су­хие ду­хи» для от­пу­гива­ния мо­ли и дру­гих на­секо­мых.

Бе­лый ук­сус, нас­то­ян­ный на све­жих или су­хих цвет­ках или листь­ях ла­ван­ды, – не­доро­гой и весь­ма эф­фектив­ный спрей для чис­тки и де­зин­фекции раз­личных по­вер­хнос­тей и пред­ме­тов.

До­бавив нес­коль­ко ка­пель ла­ван­до­вого мас­ла к обыч­но ли­шен­ным за­паха «эко­логи­чес­ким» средс­твам для мытья по­суды и ра­ковин, вы при­дади­те им све­жий на­тураль­ный аро­мат.

На смо­чен­ный во­дой ват­ный там­пон кап­ни­те нес­коль­ко ка­пель ла­ван­до­вого мас­ла. По­ложи­те его в му­сор­ное вед­ро или в пы­лес­борник пы­лесо­са для ус­тра­нения неп­ри­ят­ных за­пахов.

Ку­лина­рия

Хо­тя цвет­ки ла­ван­ды съ­едоб­ны, их ку­линар­ное ис­поль­зо­вание до­воль­но ог­ра­ничен­но. Они вхо­дят в ма­рок­кан­скую смесь пря­ных трав рас-эль-ха­нут и ана­логич­ную про­ван­саль­скую прип­ра­ву. Ла­ван­да от­лично со­чета­ет­ся со слад­ки­ми блю­дами из сли­вок (нап­ри­мер, мо­роже­ным). Ее мож­но до­бав­лять в са­хар­ное пе­ченье, гла­зурь, дже­мы и же­ле. За­саха­рен­ные цве­ты – прек­расное съ­едоб­ное ук­ра­шение тор­тов и пи­рогов.

Оригинал статьи и многие другие материалы, вы можете найти на нашем сайте.

Ставьте пожалуйста лайки и подписывайтесь на канал «О Фазенде». Это позволит нам публиковать больше интересных огородных статей.

Читать еще: Пересадка овощей на зиму в домашние условия: горшки

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *