Угловые кухни без верхних шкафов

Отсутствие верхнего яруса гарнитура — модный тренд, который впишется и в современный минимализм, и в элегантную классику, и в уютный прованс. Но несмотря на стильный дизайн, кухни без верхних шкафов имеют свои недостатки: мало мест для хранения, сложно сделать подсветку рабочей поверхности. На реальных фото покажем, как спроектировать кухню без верха, чтобы сделать ее не только красивой, но и удобной.






Кухни без верхних модулей: 3 нюанса дизайна

1. Сушка для посуды в нижнем ярусе

Вместо шкафа над мойкой модуль для сушки тарелок переносят в нижние секции гарнитура. Вертикальные либо горизонтальные выдвижные корзины прячут за отдельным фасадом (примеры смотрите на фото).

Судя по отзывам, такое решение хозяйкам комфортно.

Сушка в нижнюю базу обойдется в 3-4 раза дороже, чем аналогичная фурнитура для навесного шкафчика, от которого мы отказались.

2. Подсветка столешницы

LED-подсветка под верхними шкафами — лучший способ освещения столешницы в современных кухнях (выключатель выносят на фартук). Верхний свет можно включать только во время уборки.

В нашем случае есть 4 адекватных способа сделать локальный кухонный свет:

1. Точечная подсветка в потолочном коробе из гипсокартона

2. Направленный свет (софиты, шинные / трековые светильники)

3. Подвесы вдоль рабочей зоны

На фото выглядят здорово, но в реальной жизни многим мешают.
4. Мебельные светильники либо LED-лента под открытыми полками Сложность здесь — замаскировать блок питания светодиодов. Обычно он прячется в одном из навесных шкафов.

Открытые лампочки без абажура брать не советую: светят прямо в глаза.

Освещение столешницы на кухне должно быть ярким, мягким, равномерным 3. Ограниченный выбор техники

Без маскирующих ее шкафов вытяжка постоянно в центре внимания и становится элементом дизайна. Красивые (включая специальные потолочные) стоят недешево. Бюджетные некуда встраивать.

Еще одна сложность — отвод в вентиляцию. Традиционно гофра скрывается над верхними секциями кухни. Когда шкафов нет, такой вариант отпадает. В лофте открытые трубы вполне органичны. Для прочих стилей решения два:

  • монтировать короб из гипсокартона, которые скроет коммуникации;
  • использовать вытяжку в режиме рециркуляции, регулярно покупая сменные фильтры.

Встраиваемая техника смотрится лучше отдельно стоящих моделей. Встроенный холодильник обойдется дороже, а полезный объем у него будет меньше. Зато дизайн вашей кухни получится гармоничным и цельным.

Если бюджет позволяет, микроволновку тоже рекомендую брать встроенную. Идеально встроить ее в шкаф-колонну одним блоком с духовкой.

Чем компенсировать нехватку шкафов

Большая проблема типовых гарнитуров без верха — мест хранения для посуды, мелкой техники и бакалеи будет в 2 раза меньше. Разбираемся, как полноценно заменить навесные шкафы, и покажем реальные фото самых удачных решений.

1. Задействуем нижние тумбы по-максимуму

Выдвижные ящики в нижнем ярусе несравнимо практичнее тумбочек с распашными фасадами. Помните, как сложно достать что-то из глубины обычного шкафчика? Сначала вытаскиваешь все содержимое, потом ставишь обратно… С ящиком просто: открыла — все на виду.

Без навесных ящиков наполнение угловых секций придется продумывать особенно тщательно. По полной задействовать драгоценную площадь на кухне помогут карусели и выдвижные корзины.

Вот несколько фото примеров, как приспособить угол кухни для хранения сковородок, кастрюль и других крупных предметов.

Рационально обустроить пространство под мойкой помогут выдвижные ящики с вырезом для сифона.

“Щель” между модулями занимаем бутылочницей. 15-20 см достаточно для ее установки.

Качественная фурнитура увеличит стоимость мебели, но сделает кухню функциональной

2. Устанавливаем шкафы-колонны

Расположите их по бокам гарнитура или только с одной стороны.

В колонны компактно встраивается бытовая техника. Так вы сможете разместить ее на комфортной для вас высоте.

Такие шкафы (в идеале — до потолка) очень вместительные. При правильном проектировании вы вообще не заметите отсутствие верхнего яруса.

3. Организуем хранение на открытых полках

Характерный прием оформления, который вы увидите на большинстве фотографий кухонь без навесных верхних шкафов. С точки зрения дизайна полочки смотрятся стильно. Но только у супер-аккуратных хозяек.

Плюсы веские. Все по рукой, сразу видно, где что лежит. С красивым декором станут изюминкой кухни, элегантным акцентом.

Минус — без верхних ящиков поддерживать порядок будет сложнее.

Спросите себя: вам захочется каждый раз расставлять баночки с крупами на одинаковом расстоянии друг от друга? Снимать все предметы, протирать пыль под ними и возвращать все на место? Постоянно поддерживать идеальную композицию?

По опыту, тарелки и чашки на узких открытых полках хранить неудобно. В качестве декоративной детали советую, как систему хранения — нет.

4. Используем рейлинги

Развешивать утварь на кухонном фартуке решатся не многие. Много мелких предметов (особенно в верхней части стены) нарушают целостность интерьера. Стоит чуточку переборщить с поварешками, и визуальный бардак гарантирован. В минимализме наличие рейлингов вообще неуместно.

Планировка кухни

Топ-3 компоновок в проектах без верхних шкафов стандартный — угловая, прямая (линейная), П-образная (чаще всего с полуостровом). При желании можно дополнить их барной стойкой и островом.

Угловая компактнее и удобнее с точки зрения эргономики. Расстановка модулей буквой П обеспечит вам максимум мест для хранения. Однорядная визуально самая легкая, но по вместимости и функционалу проигрывает.

Еще примеры оформления маленьких угловых кухонь (в том числе в хрущевке) с холодильником, стиральной машиной и другими приборами.

Оформление фартука

Когда шкафов сверху нет, пустая стена будет бросаться в глаза. Поэтому сделать правильный кухонный фартук здесь особенно важно.

Стандарт высоты для отделки над рабочей поверхностью — 60 см. Вполне достаточного для надежной защиты от влаги и жира. Но большинство отделочных материалов смотрятся очень эффектно, если довести их до самого потолка.

По практичности, долговечности и дизайну лидируют фартуки из керамической плитки и закаленного стекла (однотонного или с фотопечатью). Панели, покрытые пластиком, супер-бюджетные и хорошо имитируют дерево, в том числе по текстуре.

Декоративный кирпич идеально впишется в скандинавские либо лофт интерьеры, но сложнее в уходе, требует покрытия лаком.

Если делаете фартук стандартным, не рискуйте с обоями для отделки верхней части стены. Возьмите декоративную штукатурку либо специальную влагостойкую краску для кухонь и ванных комнат.

Если шкафы необходимы

В малогабаритных кухнях полностью отказаться от навесных элементов — расточительство. Придется искать компромиссы.

1. Угловая кухня частично без верхних шкафов

Навесные модули убираем только с одной стороны. Вторую стену сверху оставляем свободной (либо вешаем телевизор). Проблемы с сушкой, подсветкой и вытяжкой решаются автоматически, кухня визуально кажется легче.

2. Встроенный гарнитур со шкафами до потолка

Звучит странно, но рассмотрите примеры такого дизайна на фото. Минималистичные верхние шкафчики без ручек зрительно воспринимаются как пустая стена. Интерьер будет стильным и лаконичным, не теряя в практичности. Самый сильный эффект получается, если оттенок фасадов и стен совпадает.

В этой статье вы узнаете, из чего делают современные кухни. Сравним преимущества и недостатки популярных материалов, расскажем, на какие нюансы обращать внимание при покупке, и как сэкономить без ущерба для качества
ЧИТАТЬ

ПРОИЗВОДИТЕЛИ КУХОНЬ

ЧИТАТЬ ЕЩЕ

Отказ от навесных ящиков в тренде современных стилей.

Но давайте сразу начистоту:

  1. С точки зрения дизайна, кухня без верхних шкафов действительно выглядит круто. Но..
  2. Это не про экономию и практичность. Шансы накосячить так, что эксплуатация будет вас бесить, велики.

Важно мыслить не картинками, а способами реализации.

Разберёмся на что реально надо обращать внимание на фото и как реализовать открытый верх, чтобы потом не жалеть.

+ многим не так важна пустая стена, как важно не видеть это (мне тоже не по душе):

И тогда я предложу супер практичную альтернативу.

5 проблем дизайна кухни без верхних шкафчиков

Не знать ошибки практически равно вляпаться в какие-то из них. Поэтому начинаем с формулировки проблем и решений, чтобы не вышло так:

1. Сушка для посуды

Большую часть функционала навесных ящиков можно раскидать по другим местам. Только вот обычно там ещё так:

Шкаф над мойкой делается или без дна или с зазором между фасадами и нижней гранью, что позволяет воздуху циркулировать, а влажности не застаиваться. Т.е. просто переносом вниз не отделаешься. Плюс, не удобно сгибаться чтобы поставить/достать посуду из выдвижных ящиков. Носить её в другую часть комнаты тоже не хочется, а если кухня маленькая, то и некуда.

Есть сушки для выдвижных нижних ящиков как замена.

И да, я тоже активный пользователь посудомойки, но каждый день нет-нет что-то помоешь руками, и это надо куда-то поставить сушиться (не вытирать же посуду в 2019).

Причём фурнитура распашных фасадов, в которых обычно размещается сушка для посуды, стоит ~2$ за 1 петлю с доводчиком т.е. копейки. Механизм же выдвижного ящика, который с горем пополам заменит верхний, от 30$. Разбирал такие вопросы в статье про выбор кухни.

2. Вытяжка и отвод

Если вы никогда не жарите и не тушите, можно конечно вместе с верхними шкафчиками отказаться и от вытяжки. Иначе, вот вам ещё момент.

Самые дешёвые вытяжки — встроенные (куда?). Правильно — в верхние шкафы, которых у нас на кухне нет.

Решение: придётся покупать не скрытую (потолочную) вытяжку коробчатой конструкции. Отдельную, короче.

Только обычно без верхних шкафов делают кухни в стиле прованс, скандинавский, лофт, минимализм или хай-тек. И цены на образцы, которые в такой дизайн впишутся, вас не порадуют.

Ещё отвод от вытяжки в вентиляцию. В норме трубу прячут в/над/за верхними шкафами. Их у нас нет, поэтому либо делаем короб и прячем туда, либо покупаем фильтры и используем вытяжку в режиме циркуляции. Хотя если у вас кухня-гостиная, я бы не рисковал.

3. Холодильник, микроволновка и духовка

Желая полностью отказаться от верхних шкафов, представляют себе линейный дизайн кухни в 1 ярус.

Но..

Отдельностоящий холодильник сломает вам весь минимализм и прямой линии не выйдет. Значит, используем встроенный. Есть недорогие модели. Из минусов — внутренний объём меньше.

Чтобы в отказе от навесных ящиков был смысл, нужно выдержать монолитный дизайн кухни. Т.е. в идеале довести пенал со встроенным холодильником до потолка. Что-то вроде антресоли.

Сюда же напрашиваются встраиваемая микроволновка (не ставить же обычную на полку) и духовой шкаф. Удобно когда они располагаются на уровне рук, а не внизу. Т.е. можно конечно встроить и в нижний ряд, но функциональность страдает.

Вы уже понимаете, на что обращать внимание на фото, и как понять, насколько реально реализовать такой дизайн кухни без верхних шкафов:

  1. Над или где-то возле мойки есть место для сушки с мокрой посудой.
  2. Есть вытяжка и отвод.
  3. Кухня не в 1 линию, а заканчивается пеналом со встроенной техникой.

4. Освещение

Кто разобрался в планировании освещения для кухни и сделал включение подсветки под верхними шкафами (направленной на фартук) там же где и остального света, знает, насколько это удобно. Основной верхний свет используется только для уборки. Стандартным же повседневным становится именно светодиодная подсветка фартука.

Если планируются открытые полочки, то проблем нет — делаем фрезеровку и вклеиваем светодиодную ленту (не забудьте придумать где размещать блок питания).

Если же стена сверху полностью свободна, т.е. кухня и без верхних шкафчиков и без открытых полок, то я всё ещё советую делать дополнительную подсветку рабочей зоны.

В скандинавских стилях, где чаще всего практикуют отказ от навесных шкафов, используют настенные регулируемые светильники или потолочные трековые. Цель та же — направить свет вдоль рельефного фартука и получить красивые тени + точечно подсветить именно рабочую зону.

Альтернатива — подвесные светильники или ненаправленные лампы. Не советую оба варианта. Первый по отзывам напрягает, второй жутко непрактичен и светит больше в глаза, чем на столешницу.

Кста, мы есть в:

5. Фартук

В обычной кухне есть зона между верхними и нижними шкафами в 60 сантиметров, которую отделывают плиткой или стеклом и называют фартук или скинали.

Нижняя часть заходит под столешницу, верхняя под навесные ящики — никаких проблем с отделкой торцов т.к. их не видно.

Когда сверху шкафов нет встаёт 3 вопроса:

  1. На какую высоту делать фартук. Ответ: Минимум 60 сантиметров устойчивого к влаге и жиру материала. Можно до самого потолка.
  2. Как отделывать край плитки. Ответ: для плитки есть специальные уголки из алюминия или нержавейки (не вздумайте использовать пластмассовые — они убогие). Плоская часть Г-образного уголка заходит под плитку, остальная прикрывает торец. Универсально — открытая сплошная полка на всю длину ровно в месте шкафчика.
  3. Чем отделывать стену выше. Тем же, чем и другие. Лучше не мудрить — это не акцентная часть. Обои там клеить нельзя.

Из плитки на фартук для современных кухонь без навесных шкафчиков чаще всего используются белые кирпичики (белый кабанчик). Т.к. площадь большая, это наименее рискованный вариант. Что-то яркое можно только если ограничиться стандартной высотой, иначе переборщите.

Декоративный камень, кирпичи, штукатурка и стойкая к истиранию краска всё равно слишком нежные для отделки рабочей зоны. Не рискуйте.

Альтернативы навесным ящикам

Кажется, что одни проблемы с этими кухнями без верха. Давайте разбираться, чем можно заменить навесные шкафы без ущерба для дизайна.

Кухня с открытыми полками

Навесные полки вместо шкафов — замена которая решает лишь проблемы с подсветкой. Как хранение для кухни — штука сомнительная.

Да, приправы можно повесить на рейлинги (есть даже специальные полки с перекладиной для приправ снизу). Крупы, макароны и прочее сыпучее распределить по стеклянным банкам и тоже хранить на виду.

Но сразу ремарка: это уже элемент оформления и декора.

Расставлять красивые одинаковые баночки с идеальным промежутками хочется не всем. А иначе — бардак. Поэтому, часто сначала делают настенные открытые полки, а потом идут на форумы и спрашивают, что на них поставить или чем закрыть. Если вы не перфекционист, а порядка хочется, так и будут пустые или с безделушками вроде искусственной травы.

Выставлять туда бокалы, кружки и прочее стекло и бутылки можно. А вот хранить тарелки стопкой крайне неудобно. Мокрыми их одна в одну складывать нельзя, да доставать потом так себе.

Поэтому на многих фото кухонь без навесных ящиков открытые полки полупустые. Как элемент дизайна — да, система хранения — нет.

Не советую делать полки из гипсокартона или стекла. Деревянные или имитация (МДФ) — хороши и впишутся в любой стиль от модерна до лофта и прованса. Читайте про белую кухню с деревянной столешницей.

Угловые без навесных шкафов

Чаще всего думают об отказе от ящиков только на одной стене угловой кухни. И на это есть веская причина — угол между двумя верхними шкафчиками тяжело сделать нормально.

2 компромиссных варианта — планка-заглушка или угловая полка между шкафчиками. Все скошенные углы — уродство.

Но наш выбор — с одной стороны стену оставляем пустой. Это нормальный расклад. И вы уже знаете, как выбрать какую:

Шкафы нужны над варочной поверхностью и мойкой. Другая стена — не критично.

Встроенный верх

Я подводил к этому всю статью.

Контринтуитивная оригинальная идея, которая сначала покажется безумием, т.к. это полная противоположность отказу от навесных ящиков. Но восприятие дизайна кухни даёт такое же.

Делаем верхние шкафы до потолка.

Но как же так, причём тут это? Визуально сделает кухонный гарнитур таким же монолитным и минималистичным. Я тоже терпеть не могу навешанные на стену коробки. Выглядят громоздко и несовременно.

Но встроенный верх, особенно в нейтральном цвете вроде белого и когда совпадает с остальной отделкой, воспринимается как стенка, а не как мебель.

Это решение вообще не имеет минусов — вы получаете и идеальный внешний вид и практичность. Много фото похожих на пример ниже смотрите в материале про кухню в стиле неоклассика.

Кучу таких встроенных минималистичных дизайнов можно подсмотреть в материале про кухню в стиле хай-тек.

На фотографиях кухни без навесных верхних шкафов в частных домах с очень высокими потолками, часто на мансардах. Там просто нет возможность воспользоваться этим вариантом.

Кстати, может быть из-за этого они (фото) вам и нравятся. Но потолок от этого выше не станет. Для реальной типовой квартиры делать кухню до потолка — идеальное решение.

Кухня частично без верхних шкафов

Если не уходить в радикальные варианты, то для ощущения воздушности достаточно лишь частичного избавления от навесных шкафов.

Оставляем (желательно до потолка) везде где они нужны: пенал с холодильником, духовым шкафом и микроволновкой, над мойкой и плитой. В остальным местах делаем полки или оставляем пустыми.

Читайте статью про П-образные и 12-и метровые кухни, где такая планировка — стандарт.

Надеюсь, если не переубедил совсем отказываться от верха, то хотя бы пролил свет на важные нюансы. Удачи в ремонте!

Сохраняйте и делитесь — пригодится!

    • Изучим кухни без верхних навесных шкафов, рассмотрим их преимущества и недостатки в интерьере.

      • Особенности кухни без навесных шкафов
      • Варианты планировки кухни без навесных шкафов
      • Топ-5 идей для хранения в кухнях без навесных шкафов
      • Такие разные кухни без верхних шкафов: в стилях минимализм, лофт, прованс и не только
      • Фото
      • Дайджест Квартблога

      Особенности кухни без навесных шкафов

      «Расширьте пространство, добавьте света, оставьте только эргономичную мебель», — это главное, к чему призывает современная мода в оформлении кухонь.

      Самые трендовые кухонные интерьеры часто напоминают проекты, которые изначально были западными, максимально удобные, без излишеств. Плюс многие новейшие варианты нового дизайна имеют общую особенность — отсутствие навесных шкафов.

      Истоки моды на новые кухонные интерьеры

      Верхний ярус шкафов, типичный для классической кухни, упразднен в стилях лофт, минимализм, где допускается минимальный набор функциональных предметов.

      Стиль кантри (точнее, его европейские вариации, в том числе прованс) тоже предлагает изящную замену громоздким закрытым ящикам — компактные полки.

      В таких кухнях проще поддерживать чистоту и приятный микроклимат (вся пыль и грязь заметны сразу). И, если проект грамотно продуман, каждый уголок рабочей зоны становится светлым и просторным.

      Разберем в деталях и на примерах, как же сократить число объемных систем хранения, впустить в кухню естественный свет и одновременно выиграть в удобстве.

      Варианты планировки кухни без навесных шкафов

      Без верхнего яруса мебели в кухне появляется ощущение свободы и пространства. Однако именно напольные гарнитуры в этом случае создают удобство и становятся доминантой интерьера. Потому особенно важно продумать схему их расстановки.

      В компактных кухнях обычно удачно смотрится линейная меблировка. Причем если ряд нижних шкафов контрастирует со стенами, площадь зрительно вытягивается.

      Но может возникнуть задача создания альтернативных систем хранения.

      Для узкой и длинной комнаты идеально подойдет параллельная расстановка мебели (в 2 линии). Такой же вариант может использоваться в длинной совмещенной кухне-гостиной.

      Дополнительный ряд напольных шкафов красиво отделит кухонную зону в обширной студии, позволит удобно разместить технику и освободить стены.

      Еще более практична П-образная меблировка.

      Расставить рабочий уголок возле 3 стен можно только в том случае, если площадь кухни достаточно большая или в распоряжении гостиная-студия. Но такая планировка позволяет эргономично расположить элементы рабочего треугольника и разместить все кухонные принадлежности под рукой.

      Угловая кухня объединяет достоинства предыдущих вариантов.

      Она вместительна, дает возможность создать удобный рабочий треугольник и максимально задействовать площадь среднего размера.

      На небольшой кухне с угловой планировкой можно изящно вписать в интерьер вместительный шкаф-колонну, сделать столешницу или барную стойку (в линейной кухне сделать это сложнее).

      Еще один тип обустройства кухни — островной.

      Ряд гарнитуров может быть расположен в этом случае линейно, Г-образно или П-образно. При этом добавляется дополнительный мебельный модуль — остров, который может включать варочную поверхность, посудомоечную машину, системы хранения. Он же помогает зонировать площадь.

      Полноценный кухонный остров рационально использовать в просторной кухне.

      Выигрышная альтернатива острова в небольших помещениях — лаконичная барная стойка-стеллаж.

      Перейдем к вопросам практичности — как сделать интерьер такой кухни дорогим и стильным, разместить все кухонные принадлежности и скрыть вытяжку.

      Топ-5 идей для хранения в кухнях без навесных шкафов

      Итак, начнем с того, как организовать хранение вещей, полностью избавившись от верхнего ряда ящиков.

      Первая идея — шкаф-колонна (пенал). Он может завершить ряд невысоких напольных шкафчиков и уместит множество принадлежностей, для которых в классической кухне выделяется верхний ярус мебели.

      Высокий шкаф, расположенный в углу, не будет загромождать пространство.

      В интерьере просторной кухни можно изящно разместить даже широкий буфет.

      Еще один альтернативные вариант — невысокие, но вместительные шкафы в стиле хай-тек.

      Обычно такие системы хранения занимают минимум места, имеют гладкую поверхность и могут «сливаться» со стеной (что вполне характерно для эры хай-тека). При этом они гармонично умещают встроенную технику и весь инвентарь.

      Индивидуально под проект можно подобрать даже футуристическую современную стенку и остров с оригинальными формами, незаметными механизмами открывания.

      Третья идея для организации хранения — из стиля кантри — открытые полки.

      В европейских провинциальных кухнях навесные шкафы специально заменяются коваными и дощатыми полочками, а тарелки с росписью, изящные баночки с крупами выставляется напоказ. Плюс если заменить громоздкие ящики полками, комната наполнится светом и ощущением свободы (а это — изюминка кантри-домов!).

      Заменить или дополнить полки могут рейлинговые системы.

      На специальный рейлинг (трубу из металла или пластика) можно подвесить несколько крючков, сетчатую полочку, контейнеры. Такая конструкция позволит компактно разместить сковороды и подвесной инвентарь.

      Пятый вариант организации хранения — барная стойка или остров с полочками.

      Остров, сквозной стеллаж, любой зонирующий модуль полезно использовать в просторной кухне, объединенной с лоджией или соседней комнатой.

      Разберем подробнее на примере разных стилей, как в кухне без навесных шкафов решить 3 базовые задачи:

      • организовать хранение
      • отделать освободившуюся рабочую стену
      • и скрыть вытяжку.

      И одновременно добиться, чтобы всё это выглядело гармонично и уместно.

      Такие разные кухни без верхних шкафов: в стилях минимализм, лофт, прованс и не только

      Современные стили, в особенности хай-тек и минимализм, предлагают кардинально изменить традиционную кухонную обстановку, даже полностью отказать от объемных шкафов.

      Рабочие поверхности и общая картина интерьера минималистичной кухни состоят из однотонных, зачастую светлых цветовых блоков.

      Ну, а самый четкий маркер минимализма — новейшая вместительная мебель, обязательно с гладкими фасадами, обычно акриловыми или металлическими. Кухонная стенка может быть до потолка, без выступающих навесных ящиков и без фурнитуры. Таким образом, зона готовки выглядит цельной и компактной.

      Вытяжка тоже подбирается современная, под фоновый цвет комнаты, или же невидимая потолочная.

      Кухня в стиле лофт без навесных шкафов тоже выглядит свежо и небанально. И главное — она может быть гораздо удобнее традиционной.

      Обширная стена, отделанная кирпичом, декоративным камней или грубоватой штукатуркой — это обычно основа любого подобного проекта. Остальные детали подчеркивают нужную атмосферу — дух недорогого ресторана.

      Например, для размещения кухонного инвентаря может быть использована барная стойка с брутальным кованым стеллажом, металлическая рейлинговая система, открытые полки.

      Плюс на открытой стене можно эргономично расположить точечное освещение.

      Вытяжка специально не скрывается, а становится частью новой обстановки.

      Отдельно выделим стиль кафе — еще более неординарный вариант оформления кухни.

      Эта стилистика может включать элементы лофта. Но не обязательно.

      А вот самый обязательный элемент стиля — барная стойка или стол-остров, обязательно с комфортным самостоятельным освещением. Это стартовая точка для создания интерьера, который в итоге должен напоминать уютное кафе.

      Обстановка рабочей зоны может напоминать рабочее место бармена, кухню пиццерии.

      Потому навесные полки в таком интерьере зачастую заменяют стена с необычной отделкой и особым дизайном, например:

      • графитовая, с меловыми записями меню
      • кирпичная, украшенная постерами
      • вагонка с древесной текстурой
      • декоративные камень
      • стеклянные скинали с соответствующим декором.

      Вытяжку можно задекорировать под выбранный стиль. А привычные системы хранения идеально заменят винная полка, стеллаж, скрытый в барной стойке, рейлинги.

      Наконец, вспомним про еще один романтичный вид интерьера, который можно взять за основу создания просторной кухни — прованс.

      Сам французский стиль приветствует натуральные материалы и этнические мотивы в отделке и в деталях.

      Потому на стенах выигрышно будут смотреться фактурная штукатурка, деревянная вагонка или плитка в стиле печворк. А вместо верхнего ряда закрытых гарнитуров — полки из досок или кованого металла, с миниатюрными выдвижными ящиками, корзины.

      Кроме этого, для хранения кухонной посуды может использоваться дачный сервант.

      Кухонная вытяжка может быть украшена в стилистике кантри.

      Взяв за основу новую модель обстановки кухни — без навесных шкафов — проще сделать рабочий уголок кухни светлым, трендовым, и главное — совместить абсолютно разные дизайнерские находки. Ведь в этом случае границы для реализации идей убираются.

      Посмотрите еще несколько примеров, что можно сделать в обновленном кухонном помещении, если вы любите комбинирование разных стилей.

      Кухни без навесных шкафов — фото

      Дайджест Квартблога

      Маленькая кухня — не беда! Расширяем границы — Показываем, как сделать маленькую площадь кухни визуально и функционально более просторной и красивой

      7 популярных ошибок в оформлении кухни — Современное оформление кухни без серьёзных ошибок! Мы провели опрос на одном из популярных форумов, чтобы выяснить, какие ошибки в оформлении кухни являются самыми распространенными. Итак, читаем и делаем выводы!

      Как сделать кухню: советы дизайнера — Мы расспросили дизайнера интерьеров о том, что стоит учитывать при обустройстве кухни.

      Плюсы и минусы встраиваемой бытовой техники для кухни — Рассматриваем встраиваемую бытовую технику для кухни с разных точек зрения. Квартблог расскажет всё о плюсах и минусах встроенной бытовой техники для кухни.

      Кухни до и после: 3 эффектных примера — Три кухни и три замечательных истории по их превращению в настоящих красавиц.

      • Теги
      • кухня
      • навесной шкаф

      кухня, навесной шкаф

      Выбор кухонь сейчас настолько широк, что сделать что-то уникальное труда не составит. Более того, сами мастерские предлагают выполнить гарнитур под заказ с индивидуальными особенностями. Но даже с таким многообразием дизайна хозяйкам хочется выделиться и добавить уникальности, поэтому дизайнеры придумали новый стильный ход — кухня без верхних шкафов гарнитура по одной стороне или совсем без них.

      На первый взгляд, эта затея кажется странной и неудобной, но на деле все обстоит иначе. Удобство и красоту докажут фото дизайна кухни без верхних шкафов.

      Достоинства

      Разумеется, любое решение относительно дизайна или функциональности кухни имеет достоинства и недостатки: отсутствие верхнего ряда гарнитура — не исключение. Но подобный ход становится все более популярным, несмотря на устойчивый стереотип, что гарнитур должен быть двухъярусным.

      Простор

      Освобождается пространство, а помещение выглядит более просторным. Это сыграет на руку хозяйкам маленьких кухонь (до 9 кв. м, например, в хрущевке), которые хотят комнату расширить.

      Помимо физического пространства, появляется и простор для воображения: одноярусный гарнитур можно расположить, как душе угодно — хоть под окно, и это не будет выглядеть странно или обрезано.

      Освещение

      Свет от люстры и потолка будет напрямую идти вниз до рабочей зоны, и дополнительное освещение не потребуется. Чем больше света — тем просторнее кажется помещение. Это еще один повод отказаться от верхних шкафов либо сделать их узкими, если кухня маленькая.

      Чистота

      Стандартный гарнитур имеет достаточно большие габариты и вешается высоко. Чтобы дотянуться до самого верха, необходимо брать стремянку или хотя бы табуретку. И, скажем откровенно, часто наверху образуется пыль: если та область протирается раз в год — это уже можно назвать успехом.

      Не будет гарнитура — не будет «пылесборника», а значит, воздух станет чище. Как раз это и нужно в помещении, где еда сначала готовится, а потом употребляется.

      Доступность

      Из предыдущего пункта вытекает данный. Если не придется брать стремянку, чтобы что-то достать с верхней полки, миниатюрным хозяйкам будет жить намного проще.

      Но тут имеется в виду не только физическая доступность, но и экономическая: планировка только с нижними шкафами обойдется раза в два дешевле. А для классической кухни это чаще всего значительная сумма.

      Безопасность

      Шкафчик может упасть, если плохо закреплен. Либо что-то может упасть, если потянуться за пачкой сахара или другим предметом на верхней полке. Иногда случаются конфузы с дверцами, когда один человек задевает другого, не заметив его.

      Высокие хозяйки при приготовлении блюда могут задевать головой край гарнитура, что тоже неприятно. Обычно на подобную адаптацию к новому гарнитуру уходит около года, но и после «проколы» случаются.

      Тут действует принцип: нет гарнитура — нет проблем.

      Недостатки

      Пусть у отказа от верхних шкафов так много преимуществ, но и недостатки у этой идеи тоже имеются.

      Самый главный вопрос — куда деть всю добро, которое обычно хранится в верхних ящиках. Если крупы/сервиз еще можно куда-то переложить, то с сушилкой мытой посуды дело обстоит сложнее — обычно она располагается над раковиной.

      Придется придерживаться минимализма не только как интерьера, но и как смысла жизни.

      Другой вопрос — как декорировать «пустую» стену. Обычно это ставит в тупик людей, которые решили отказаться от верхнего гарнитура. Ниже мы рассмотрим, как можно задействовать новое пространство на примерах реальных фото.

      Планировка

      Стильно оформить кухня с одноуровневым гарнитуром несложно, если знать виды и принципы планировки. Возможны пять вариантов:

      • линейный — весь гарнитур располагается вдоль одной стены. Стол и, при необходимости, холодильник стоят у противоположной стены. Это самый простой тип планировки, который при этом обеспечивает удобство приготовления пищи. Подойдет для узкой кухни;
      • угловой — гарнитур располагается по двум смежным стенам кухни. Этот вариант планировки может обеспечить очень удобный рабочий треугольник, состоящий из холодильника, мойки и плиты. Чем меньше будет этот треугольник, тем удобнее будет хозяйке на кухне. При такой планировке мойка ставится в угол, таким образом под ней создается много места для хранения;
      • параллельный — гарнитур расставляется по двум параллельным стенам. Такая планировка отлично подойдет для квадратных помещений, где планируется установить гарнитур без верха. Остается достаточно места для хранения и приготовления пищи, но помещение будет выглядеть просторным;
      • п-образный — шкафы занимают три стены. Свободной обычно остается стена с дверным проемом. Также отлично подойдет для кухни при решении отказаться от верхних шкафов. Проблема в том, что может не остаться места для обеденного стола, поэтому одну из сторон гарнитура оформляют в виде барной стойки или переносят обеденную зону в другую комнату. Более логичным решением будет использование такой планировки в студии или совмещенной кухне-гостиной;
      • островной — отличается наличием острова на кухне. Гарнитур может быть расположен по любому типу планировки, раскрытому ранее. Хороший вариант даже для маленькой кухни, поскольку остров можно задействовать по-разному — сначала для приготовления пищи, затем для обеда за ним. Помимо этого, остров дает много дополнительного места для хранения.

      Выбирать тот или иной тип планировки стоит исходя из имеющегося помещения.

      Например, если комната небольшая, то не стоит делать П-образную расстановку мебели, поскольку кухня будет казаться более тесной.

      Второй фактор, на который стоит ориентироваться — предполагаемая частота готовки. Если готовить планируется пару раз в неделю и предметов требуется немного, то подойдет линейная планировка. Если более — угловая или еще более массивная.

      Оформление интерьера

      Если планировка не предполагает верхних шкафов, то стоит задуматься об оформлении стены у рабочей зоны — фартука, поскольку она будет привлекать внимание. Отделка должна выполняться из специальных качественных материалов, поскольку обычные обои (даже моющиеся) могут не справиться с грязью, брызгами сока и жира, летящими со сковороды или из-под ножа. Поэтому материалу предъявляются следующие требования:

      • устойчивость к жару и высоким температурам;
      • устойчивость к высокой влажности;
      • простота чистки.

      Существует много вариантов отделки фартука, которые подходят под названные требования.

      Керамика

      Керамика — самый популярный вариант для фартука. Существует огромный выбор плитки как по размеру, так и по дизайну, что позволяет оформить стену у рабочей зоны максимально уникально.

      Это очень долговечный материал, который может пережить даже несколько кухонных гарнитуров: плитке не страшны никакие внешние воздействия, помимо прямых ударов молотком.

      Но слабое место плитки — швы. Они быстро теряют презентабельный внешний вид, а сами по себе служат прекрасным жилищем для бактерий, поскольку затирка швов — материал пористый.

      В связи с этим желательно выбирать плитку крупного размера, а от мозаики отказаться вовсе. Кроме того, этот вариант потребует дополнительных денежных вложений, поскольку перед плиткой стену необходимо выровнять, чем вместе с укладкой плитки занимается мастер — своими руками это сделать сложно.

      Стекло может быть как прозрачное, так и с фотопечатью. Бонусы стандартного прозрачного стекла в том, что его можно снять и сменить под ним картинку, внеся в дизайн коррективы малыми затратами. Под стекло можно «спрятать» абсолютно все — красивую ткань, фотообои или рисунки подрастающих детей.

      Стеклянный фартук сейчас в тренде и выглядит очень стильно. Но есть и недостатки: например, такой фартук придется чаще протирать, поскольку на стекле видны все капли и разводы. Зато у такой отделки нет швов, а значит, бактериям просто негде поселиться.

      Оптимальный вариант — глянцевое стеклянное полотно толщиной 6 мм, потому что матовое трудно чистить. Помимо натурального материала, отделать фартук можно акриловым стеклом. Оно более прочное, долговечное и стоит дешевле.

      Модно вместо стандартного фартука вешать зеркало, но это очень непрактичное решение, поскольку оно постоянно будет казаться грязным. Придется по несколько раз в день протирать зеркало раствором для чистки стёкол, а это не лучшие запахи для кухни.

      ЛДСП и МДФ-панели

      Еще один популярный вариант отделки стен на кухни. Отличается своей простотой и дешевизной. С установкой такой панели справится своими руками даже новичок — нужен только клей или несколько саморезов. Также легко ее будет и заменить. Панели выполняются из деревянной стружки, которая прессуется и склеивается, а сверху покрывается тонким слоем пластиковой пленкой.

      Это самый недолговечный вариант из представленных. Панель МДФ или ЛДСП проживет около 15 лет, а затем постепенно внешний вид будет портиться: местами взбухнет от влаги, сотрется пленка и так далее.

      Как вариант оформления стен панели рассматривают ламинат. Если после укладки полов остались ламели, то можно выложить ими фартук или даже всю стену — это будет смотреться очень стильно.

      Ничего сложного в такой укладке нет: необходимо посадить на клей первую ламель, только сделать это по уровню. Следующая ламель сначала вставляется в паз предыдущей, после приклеивается к стене.

      Желательно выбирать водостойкий ламинат 32 или 33 класса. Швы в рабочей зоне можно обработать прозрачным герметиком.

      Подробнее об отделке стен ламинатом и укладке своими руками читайте .

      Хранение

      Голая стена и отсутствие места для хранения могут несколько пугать хозяйку. В таком случае верхним шкафам можно найти замену. Есть несколько интересных вариантов:

      • шкаф-колонна, или пенал — такое решение сможет побороть одну из главных проблем — куда складывать вещи, которые остались «без дома» после отказа от верхних ящиков. Подобные пеналы чаще всего узкие, но высокие. Располагаются они у холодильника, по бокам он напольных шкафов или напротив их. Удобно, что в пенал можно встроить бытовую технику от СВЧ-печи до духового шкафа и даже стиральной машины. Такое решение будет смотреться очень стильно, а к тому же освободит пространство остальной кухни;
      • открытые полки — облегчат насущную задачу хранения вещей и уравновесят имеющуюся вытяжку. Но минус в том, что полки будут пылиться, и придется регулярно протирать с них пыль. Хранить часто используемую посуду там нежелательно, поскольку на ней также будет оседать пыль. Еще один минус в том, что с полки вещь может упасть при небольших толчках — например, если ребенок будет активно прыгать на кухне, а предмет имеет округлую форму;
      • рейлинги — борются с проблемой падающих вещей, поскольку представляют собой штангу, на которые необходимые предметы подвешиваются. Но это не избавляет от пыли и нагара, который возникает с газовой плитой или котлом. Вешать на рейлинг стоит только те предметы, которые часто используются и моются.

      Таким образом, очевидно, что можно найти альтернативную систему хранения посуды и прочих предмета быта. Главное — красиво вписать это в интерьер.

      Декор

      После того, как мы нашли замену навесным шкафам в интерьере, стоит задуматься, как же декорировать освободившуюся стену.

      Обычно зона фартука отличается от остальной стены, но при отсутствии верха гарнитура ее можно декорировать также. Например, можно пустить ламинат или кирпич на всю стену от столешницы до потолка, но в зоне фартука желательно добавить стекло, которое защит отделку от грязи, пыли и жира.

      Можно, наоборот, подчеркнуть отсутствие верха и оформить освободившуюся стенку другой отделкой. Вот несколько вариантов:

      • кирпичная кладка — модный ход для кухни в современном стиле. Подойдет под лофт, минимализм, хайтек и даже прованс, если покрасить кирпич в светлые тона;
      • керамическая плитка или мозаика — очень эффектное решение. Можно сыграть на контрасте и оформить фартук, например, темной плиткой, а зону выше — светлой. Красиво будет смотреться мозаика, но ее швы сложно очищать от пыли;
      • панели из дерева, сочетающиеся по цвету с гарнитуром, но контрастирующие с фартуком, сделают скандинавскую кухню очень стильной и привлекающей внимание;
      • каменная кладка будет отлично смотреться в стиле лофт или хай-тек и сочетаться глянцевыми поверхностями.

      При выборе варианта отделки стоит учитывать, что позже может возникнуть потребность в навесных шкафах или полках, а повесить их на гипсовый кирпич достаточно проблематично.

      Выбор стиля

      У многих все еще есть устойчивое убеждение, что дизайн без верхних шкафчиков не подойдет под кухню в современном стиле или, наоборот, в провансе. Лучше всего с этим бороться наглядно, поэтому посмотрим на кухни в разных стилях, которые объединяет одно — отсутствие «верха».

      Кантри

      Милый деревенский стиль, который даст почувствовать природу даже жителям мегаполиса. Провансу присущи:

      • натуральные материалы;
      • напущенная грубость и простота в отделке;
      • спокойная цветовая гамма.

      В стиле Кантри легко отказаться от верхнего гарнитура, заменив его полками из толстых деревянных досок.

      Прованс

      Прованс — это подвид кантри, но с французским уклоном. Он более романтичный и утонченный. Цветовая палитра у него нежная, будто бы разбавленная молоком: оливковый, сиреневый, горчичный, лавандовый.

      Поскольку это подвид кантри, тут тоже хорошо будут смотреться полки из дерева вместо навесных шкафов, на которые можно поставить красивый сервиз.

      Модерн

      Помещение, оформленное в этом стиле — настоящее произведение искусства. Ему присущи глянец, правильная и строгая геометрия, использование металла, стекла и даже пластика.

      Важная роль выделена освещению: это обязательно большая люстра и несколько одиночных светильников, иногда светодиоды. Зато требований к цветовой гамме нет — можно использовать даже черный.

      Футуризм

      Необычное направление дизайна, созданное для молодых и активных людей. В его основе лежит белый цвет и металлические поверхности, необычная мебель и яркие акценты.

      Тут возможны любые дизайнерские решения, даже самые смелые, поэтому отказ от верха гарнитура в этом случае никого не удивит.

      Арт-деко

      Роскошный стиль для тех, кто любит классику. Чаще всего используется в больших квартирах и загородных домах, где кухня совмещена со столовой зоной.

      Используются только самые дорогие материалы: красное дерево, шелк, кожа, хрусталь. Обязательно должна быть лепнина, узоры на стенах.

      Если убрать верхний гарнитур, то на его месте должны быть только картины — открытых полок этот стиль не любит.

      Кухня без подвесных шкафов — отличное решение, которое придаст помещению оригинальности и легкости. Его можно вписать в абсолютно любой интерьер. Экспериментируйте — только так вы получите именно ту кухню, которая будет радовать долгие годы!

      Понравилась статья? Расскажите о ней друзьям:

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *